Gibco™Acidicase? 蛋白胨-广州亿宁生物技术有限公司

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Gibco™Acidicase? 蛋白胨

2024-01-03

产品详情

产地美国
产品名称Gibco™Acidicase? 蛋白胨查看相似产品 >
简介 Acidicase 蛋白胨是酪蛋白的一种盐酸水解物。生产工艺产出的酪蛋白水解物具有约 37% 的较高盐含量和约 8% 的氮含量。酪蛋白是一种富含氨基酸态氮的乳蛋白，其水解过程一直持续到所有氮转化为氨基酸或其他相对简单的化合物为止。酪蛋白含有少量胱氨酸，缺乏色氨酸，经酸处理后被破坏。

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